Al-Safa I love your Shawarma

Döner Kebab (Turkish) and Shawarma (Lebanese) are mostly the same sandwich, the name change because different country make it. For Greeks, it's called Gyros.

Never expected to eat so many shawarmas in my life.
That was before I landed in Berlin.
Thank you Berlin.

4 times a year in Paris, I like to eat kebabs, it's sometimes my meal after a live show, when I don't know what to eat after midnight. It's always very greasy, full of french fries and I order extra ketchup + white sauce + mustard. Not really healthy right.
Except for Al-Safa.
The thin pita is full of fresh salad and tomato (without onions for me), pink marinated radish, perfect garlic sauce, well grilled chicken. I add grilled eggplants... even better.
No french fries.
It's my lunch, once a week.
2 euros.
Yes.

Le Döner Kebab (Turc) et le Chawarma (Libanais) sont à peu près les mêmes sandwichs, seul le nom change selon le pays qui le cuisine. Pour les Grecs, c'est le Gyros.

J'aurais jamais imaginé manger autant de chawarmas dans ma vie. C'était avant de venir à Berlin.

Merci Berlin. 

4 fois par an à Paris, j'aime bien les kebabs, c'est parfois mon repas d'après concerts ou ciné, un soir d'errance en ville sans rien trouver à manger à minuit passé. C'est toujours bien gras, plein de frites et je demande ketchup + sauce blanche + moutarde. C'est pas très sain.

Sauf chez Al-Safa.

La fine pita est pleine de salade et tomate fraîche (sans oinions pour moi), du radis mariné bien rose, parfaite sauce à l'ail, du poulet bien grillé. J'y ajoute de l'aubergine.

Pas de frites.

Eh bien c'est mon déjeuner 1 fois par semaine.

2 euros.

Oui.

ドネルケバブ（トルコ）とシャワルマ（レバノン）は、ほとんど同じようなサンドイッチなんだけれど、国が変わると呼び名も変わって、ギリシャではギョロスと呼ばれている。

まさか自分がこんなにシャワルマを食べるようになるなんて、思いもしなかった。

ベルリンに来るまでは。

ありがとうね、ベルリン。

パリでは年に4回ぐらいケバブを食べる事があった。ライブに行った後や、深夜に食べたい物が見つからない時なんかに。

それは決まって、とても脂っこくって、フレンチフライがいっぱい入っていて、そして私はケチャップ＋ホワイトソース＋マスタードを追加する。

とてもヘルシーとは言えない。

だけどアル・サファは例外。

うすいピタパンの中はフレッシュなサラダとトマトが山盛り（私はタマネギ抜きにしてもらって）、ピンク色の酢漬けのラディッシュ、おいしいガーリックソース、こんがり焼けたチキンが入っている。そして私はグリルしたナスを追加する。。。これもよし。

フレンチフライはない。

週に1度は、私のランチになる。

2ユーロです。

はい、どうぞ。

Al-Safa
Sonnenallee 75 (Neukölln)
12045 Berlin
030 62737894
Everyday from 9am to 1 am


By Mrs T